| 红糖燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 红糖燕麦饼干热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于上下蹲288分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖燕麦饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（75克）、燕麦片（50克）、细砂糖（20克）、红糖（20克）、椰蓉（也可换成果仁类）（25克）、黄油（60克）、玉米糖浆（或者蜂蜜）（15克）、小苏打（1/4小勺（1.25毫升））
1/8. 将燕麦片、白砂糖、红糖、椰蓉放入干净的容器
2/8. 低粉和小苏打混合后过筛倒入容器，和燕麦片、白砂糖、红糖、椰蓉搅拌均匀
3/8. 黄油切小块隔水融化成液态
4/8. 加玉米糖浆（没有可用蜂蜜）搅拌均匀
5/8. 将第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里，用勺子拌匀，成饼干面糊，此时面糊有些干，成松散状态
6/8. 烤盘上铺油纸，舀一勺饼干糊放手上，用力捏成球形，再慢慢压扁，放在烤盘上。
7/8. 烤箱上下火预热到165度，将整好的饼干放进烤箱中层烤15分钟左右，至饼干表面深金黄色取出（烤箱的温度可以根据自己家的烤箱稍作调整哈）
8/8. 饼干取出放冷却架晾凉就可以吃了，香脆可口，忍不住多吃几块。给宝宝当点心和早餐是极好的。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与绿豆、冬菇、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与牛肉、姜、牛排相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 红糖燕麦饼干热量1153 千卡
- 脂肪107.4 克
- 蛋白质24.07 克
- 碳水化合物346.35 克
- 钠27425.7 毫克
- 钙912 毫克
- 铁53.85 毫克
- 钾759 毫克