| 香干马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 576克 | 香干马兰头热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于太极拳88分钟消耗的热量...240 | |||||
香干马兰头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马兰头（400克）、香干（5块）、熟花生碎（20克）
1/4. 马兰头放开水中焯一下，立刻捞出，
放冷水里冲后，挤干水分，切细
2/4. 豆腐干切碎
3/4. 锅里放油，加热放豆腐干炒熟后加入马兰头和花生碎拌匀，加入盐，出锅前淋少许麻油
4/4. 炒好的马兰头盛在一个碗里压紧，倒扣在盘子中
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗癌、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干马兰头热量350 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克