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毛血旺

毛血旺的热量和减肥功效

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毛血旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛百叶144千卡72千卡14.5克1.9克
鸭血138千卡55千卡13.1克0.3克
莲藕148千卡74千卡2.6克0.1克
黄豆芽60千卡30千卡5.3克0.69克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量945毛血旺热量/卡路里538千卡
变式平板支撑 热量538千卡,相当于变式平板支撑77分钟消耗的热量...420

毛血旺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛黄喉(200克)、牛百叶(200克)、鸭血(250克)、莲藕(200克)、黄豆芽(200克)、木耳(适量)、毛血旺调料(半袋)、葱.姜,香菜(适量)、蒜末(一头)
毛血旺的做法图解1

1/3. 所有食材分别过水焯熟适量加些盐,豆芽垫底。

毛血旺的做法图解2

2/3. 大的半袋底料放入锅内炒,先加入葱姜蒜出味后把除黄豆芽外的所有食材,炒匀后到在豆芽菜上。在铺上蒜末,再把小包料倒入锅中炒香浇在蒜末上。

毛血旺的做法图解3

3/3. 最后撒上香菜,让你停不下来的的一锅烩。

食材功效信息

牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚益精、补虚赢、补气养血等功效;可与白菜、大白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止血凝血、解毒、病后调养等功效;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、补脾等功效;可与皮皮虾、海螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、抗癌、乌发等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、清肠胃、活血等功效;可与枣、圆白菜、猪血搭配;与田螺、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 毛血旺热量538 千卡
  • 脂肪3.33 克
  • 蛋白质37.68 克
  • 碳水化合物38.67 克
  • 315.4 毫克
  • 226 毫克
  • 46.36 毫克
  • 1856 毫克

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