| 南风肉冬瓜夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 南风肉冬瓜夹热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于华尔兹舞6分钟消耗的热量...180 | |||||
南风肉冬瓜夹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南风肉（200克）、冬瓜（200克）、毛豆（50克）
1/3. 南风肉在清水中浸泡30分钟
2/3. 冬瓜去皮，切1cm厚薄片、南风肉切成同样大小薄片
3/3. 一片冬瓜片一片南风肉片，整齐码在深盘里，两边放上毛豆，（可以浇少量高汤，没有也无妨）入蒸锅蒸20分钟，待冬瓜成透明状即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、清热化痰、降血脂等功效；可与火腿、芡实、香菇搭配；与鲫鱼、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南风肉冬瓜夹热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克