| 西红柿炒笋瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋瓜 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 西红柿炒笋瓜热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于羽毛球54分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒笋瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
笋瓜（500克）、西红柿（两个）、大蒜（适量）、干辣椒（3个）、生抽（一大勺）、醋（两大勺）、白糖（一大勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 笋瓜洗净切薄片备用。
2/8. 西红柿切丁备用。
3/8. 生抽一大勺，醋两大勺，糖一大勺调成碗汁备用。
4/8. 热锅凉油下入蒜末和干辣椒炒香。
5/8. 倒入西红柿炒出红汁子。
6/8. 下入笋瓜片炒到微微变软。
7/8. 倒入兑好的碗汁。
8/8. 加少许盐和鸡精调味即可出锅。
食材功效信息
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调理肠胃、润侯止喘、减肥等功效；与红果、脆山药、金糕条相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、美容、治疗高血压等功效；可与西葫芦、菜花、西兰花搭配；与草鱼、石榴、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒笋瓜热量242 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠12 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾520 毫克