红豆芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 250克 | 红豆芝麻烧饼热量/卡路里823千卡 | |||
热量823千卡,相当于棒球165分钟消耗的热量...300 |
1/2. 红豆沙
2.将豆沙分成等份,揉成小团;
3.面粉用开水和好醒段时间;
4.也将面团分成等份;
5.小面团擀薄,包入豆沙;
6.慢慢收圆封口;
7.用擀面杖轻轻将圆饼擀扁;
8.在面饼上撒点芝麻;
9.油热下饼煎熟;
2/2. 豆沙提前泡过夜;
2.加少量水将红豆放在高压锅里压烂;
3.边用勺子继续压烂豆沙边过滤;
4.将过滤好的豆沙用细纱布挤干(没拍全);
5.将挤好的豆沙放入锅里,加糖慢慢搅干多余的水分;
6.基本上收干的豆沙;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、解毒、催乳等功效;可与糯米、鲤鱼、枣搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;