| 贝壳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 307克 | 贝壳面热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于水上排球372分钟消耗的热量...180 | |||||
贝壳面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、水（适量）
1/10. 淀粉和面粉混合，比例1:3。
2/10. 加少许盐。
3/10. 加水。
4/10. 混合成面团，醒20分钟。
5/10. 搓成条，切成均匀的剂子。
6/10. 把剂子揉圆。
7/10. 用叉子来压花纹。
8/10. 从叉子下拿下来就成贝壳形状了。
9/10. 开水下锅煮熟。
10/10. 我配了碗苏伯汤，你也可以搭配起来卤料来吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
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营养信息
- 贝壳面热量1117 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物147.5 克
- 钠18.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克