| 草莓马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 901克 | 草莓马芬蛋糕热量/卡路里1431千卡 | |||
 热量1431千卡，相当于喷射雪橇204分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓马芬蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、色拉油（40毫升）、纯牛奶（50毫升）、细砂糖（40克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、草莓（4颗）
1/13. 称量好所有的食材。
2/13. 低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。
3/13. 鸡蛋打散。
4/13. 加入细砂糖。
5/13. 拌匀。
6/13. 加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。
7/13. 将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
8/13. 搅拌均匀至无面粉颗粒。
9/13. 倒入模具内约八分满。（这个量可以做4杯）
10/13. 在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层，烤30分钟。
11/13. 出炉后表面洒糖粉装饰。
12/13. 成品图。
13/13. 成品图。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、润肠、美白等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与金针菇、金桔、韭菜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、青椒、生菜搭配；与鹅、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓马芬蛋糕热量1431 千卡
- 脂肪115.01 克
- 蛋白质25.63 克
- 碳水化合物228.5 克
- 钠185.7 毫克
- 钙214 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾403 毫克