DIY红提果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红提 | 克 | 301千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 720克 | DIY红提果酱热量/卡路里381千卡 | |||
热量381千卡,相当于擦洗地板100分钟消耗的热量...228 |
1/8. 红提洗净,剥下皮,去籽。
2/8. 取一半果肉,放入料理机打成汁。
3/8. 果皮加水,大火煮沸,转小火煮5分钟。
4/8. 稍微冷却后,过滤取汁。
5/8. 两种红提汁混合,小火,搅拌均匀,慢慢熬至剩下一半果汁。
6/8. 剩下的果肉,撕成小块。
7/8. 加入白砂糖和果肉,搅拌均匀。
8/8. 熬至浓稠,自然冷却,密封冷藏一晚。
红提的热量43千卡(每100克);具有补气血、生津液、通络等功效;可与枸杞、橙子、薏苡仁搭配;与虾、皮皮虾、龟相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;
清水的热量1千卡(每100克);