红豆蜜蜜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 220克 | 红豆蜜蜜奶热量/卡路里757千卡 | |||
热量757千卡,相当于手工活505分钟消耗的热量...90 |
1/4. 把红豆煮烂,可依个人口味加入红枣,薏仁等等等,加入红糖或冰糖,具体可参照红豆汤的做法
2/4. 把蛋清和奶和白砂糖用筷子打匀,上锅蒸十分钟,可参照双皮奶的做法,就是省略了前面的步骤
3/4. 这时的奶已成固体状,用筷子重新打碎,再加入红豆沙中
4/4. 上锅煮沸即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、预防高血压、降血糖等功效;可与粳米、南瓜、鲤鱼搭配;与羊肝、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;