空气炸锅炸肉丸或者是狮子头-四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 7620千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
总量 | 1959克 | 空气炸锅炸肉丸或者是狮子头-四喜丸子热量/卡路里8904千卡 | |||
热量8904千卡,相当于游泳1484分钟消耗的热量...360 |
1/5. 葱姜加水放料理机打碎,过滤出汁水。馒头去皮,泡姜葱汁里泡软,如图~~
2/5. 加1,还有所有调味料,再加点点十三香或者王守义的饺子料,拌匀搅上劲儿
3/5. 电炸锅抹油,200度预热。然后放入丸子,还是200度,喜欢焦点就15分加,其实十分钟就熟了。
4/5. 炸出来,一共35个。
5/5. 剩下四个丸子的量,懒得再炸,还有几个豆泡,还没用完就切了个杏鲍菇。到时一蒸就能吃了~~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效;可与茄子、冬瓜、萝卜搭配;与菱角、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、养胃、益肾等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、解表等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进血行、镇吐等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有止血、润肺、增强记忆等功效;