迷你牛肉汉堡便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
球芽甘蓝 | 克 | 55千卡 | 36千卡 | 2.55克 | 0.5克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 2163克 | 迷你牛肉汉堡便当热量/卡路里1696千卡 | |||
热量1696千卡,相当于上网1131分钟消耗的热量...90 |
1/10. 牛肉切沫,洋葱切沫,加入盐、胡椒、料酒和少量淀粉搅拌均匀,腌制二十分钟~
2/10. 牛肉馅做成比平常汉堡肉小一圈的尺寸上锅煎~(煎至七分熟保持鲜嫩多汁,按喜好决定时间)
3/10. 番茄、酸黄瓜切薄片,面包切开,夹入牛肉饼,乳酪片,生菜叶,番茄片,酸黄瓜片和沙拉酱~
4/10. 香肠加辣味烧烤酱煎熟切片~
5/10. 球芽甘蓝从中间剖开,上锅双面煎制,加胡椒、盐调味~
6/10. 苹果切片加糖制成焦糖苹果~
7/10. 按顺序码好即可~
8/10. 番茄菠菜沙拉做法:番茄切块,菠菜叶焯水,加入适量盐、胡椒、芝士碎拌匀即可~
9/10. 拿到公司和同事分享了,当天早上起早制作,同事表示味道不错,记住一个人可吃不完呀~~~~~
10/10. 成品~(左下角是烤翅...忽略吧...)
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、补中益气等功效;可与生姜、芹菜、芋头搭配;与鲶鱼、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、延缓衰老等功效;可与排骨、羊排、猪骨搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、降血脂等功效;可与茭白、豆腐、福寿鱼搭配;与石榴、土豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;