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南瓜花样馒头

南瓜花样馒头的热量和减肥功效

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南瓜花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜泥34千卡28千卡0.81克0.2克
总量120南瓜花样馒头热量/卡路里34千卡
潜泳 热量34千卡,相当于潜泳2分钟消耗的热量...900

南瓜花样馒头的做法共24个步骤

食材主料/辅料

南瓜泥(120克)、面粉(白面团)(200克)、面粉(黄面团)(250克)、牛奶(120克)、酵母(白面团)(3克)、酵母(黄面团)(3克)、白糖(白面团)(20克)、白糖(黄面团)(20克)
南瓜花样馒头的做法图解1

1/24. 准备好所有材料,把面粉分好2份

南瓜花样馒头的做法图解2

2/24. 南瓜选金黄色的,去皮切块洗净,蒸熟

南瓜花样馒头的做法图解3

3/24. 和白面团,酵母放少许温水溶解倒面粉里

南瓜花样馒头的做法图解4

4/24. .慢慢添加牛奶,边加边用筷子搅拌,揉成白面团

南瓜花样馒头的做法图解5

5/24. 南瓜蒸好用勺子压成泥

南瓜花样馒头的做法图解6

6/24. 酵母水和南瓜泥加到面粉里做黄面团,边搅拌边加少许牛奶,不要加过头,再揉成面团

南瓜花样馒头的做法图解7

7/24. 两个面团发酵至两倍大

南瓜花样馒头的做法图解8

8/24. 把发酵好的面团排气,揉均匀

南瓜花样馒头的做法图解9

9/24. 各取一份黄,白面团,擀成椭圆形面片

南瓜花样馒头的做法图解10

10/24. ~~

南瓜花样馒头的做法图解11

11/24. 两张面片叠一起

南瓜花样馒头的做法图解12

12/24. 慢慢卷起来

南瓜花样馒头的做法图解13

13/24. 用刀切成大小均匀的馒头块,两头我切下来合并做了个小刺猬

南瓜花样馒头的做法图解14

14/24. 下蒸锅醒15分钟,再大火烧13分钟,关火虚闷5分钟即可

南瓜花样馒头的做法图解15

15/24. 做小刺猬,用剪刀把椭圆型的面团慢慢剪出来,加黑芝麻做眼睛

南瓜花样馒头的做法图解16

16/24. ~~

南瓜花样馒头的做法图解17

17/24. 做小猪,把黄色小面团分别做成嘴巴和耳朵,用黑芝麻做眼睛,在鼻子上戳两个小洞

南瓜花样馒头的做法图解18

18/24. ~~

南瓜花样馒头的做法图解19

19/24. 做玫瑰花,把黄面团分出六个小挤子,一个做花蕊,另五个擀成圆皮

南瓜花样馒头的做法图解20

20/24. ~~

南瓜花样馒头的做法图解21

21/24. 把花蕊放面片上,再把五片面皮慢慢卷起来,卷好中间切一刀,就成两朵黄玫瑰了。

南瓜花样馒头的做法图解22

22/24. ~~

南瓜花样馒头的做法图解23

23/24. 用黄面团做了两个大刺猬

南瓜花样馒头的做法图解24

24/24. 全家福

食材功效信息

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、防前列腺等功效;可与红豆、糙米、牛腩搭配;与明虾、黄鳝、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜花样馒头热量34 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.81 克
  • 碳水化合物5.73 克
  • 5 毫克
  • 24 毫克
  • 0.32 毫克
  • 185 毫克

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