红枣圆肉鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 387克 | 红枣圆肉鸽子汤热量/卡路里790千卡 | |||
热量790千卡,相当于瘦身操134分钟消耗的热量...354 |
1/4. 乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;
2/4. 红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;
3/4. 将所有材料入炖盅,水至八分满
4/4. 用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、益气补血、祛风解毒等功效;可与玉米搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补钙、解热毒等功效;可与扁豆、魔芋、菠萝搭配;与驴肉、甲鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;