咸菜猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
总量 | 460克 | 咸菜猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||
热量506千卡,相当于坐车506分钟消耗的热量...60 |
1/13. 猪肚洗净,备用(记住是反面在外面哦)
2/13. 胡椒
3/13. 潮汕咸菜
4/13. 胡椒,打扁
5/13. 咸菜切成薄片,用水泡十分钟
6/13. 把胡椒放到猪肚里面
7/13. 用牙签把开口封起来
8/13. 倒入两碗水
9/13. 盖上盖子,放到锅里面炖,大火半个小时,小火两个小时
10/13. 打开盖子,把猪肚捞起来,拿到水龙头下面冲一冲,把胡椒洗干净
11/13. 猪肚切片
12/13. 把咸菜放到汤里面,记住,火先不关
13/13. 把猪肚也放到汤里面,用大汤勺搅动搅动,等汤开就可以拿上桌了
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、补气等功效;可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配;与芦荟、杨梅、菱角相克,同食可能会引起不适;