| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 565克 | 杨枝甘露热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于蛙泳49分钟消耗的热量...600 | |||||
杨枝甘露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、芒果（适量）、牛奶（适量）、西柚（适量）、白糖（适量）、椰汁（适量）
1/4. 准备好原料如图。
2/4. 沸水放入西米，煮几分钟以后，沥起来用凉水冰一下，然后再用沸水煮一下下，关火焖直到白点消失。然后用冷开水冰一下，沥干备用。
3/4. 大半个芒果取肉，放在容器里面用小刀和勺子捣鼓碎，虽然没有搅拌机打出来的芒果汁那么细腻，但是完全也可以了。
4/4. 把西米放入芒果汁中，加入牛奶，椰奶（椰浆），少量白糖，剩下的芒果肉切的小丁，最后撒上少量西柚肉。想吃冷的可以冷藏一会儿或者加入碎冰。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、大便秘结、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美容养颜等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与菜花、香椿、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量491 千卡
- 脂肪5.78 克
- 蛋白质20.03 克
- 碳水化合物49.88 克
- 钠38.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁0.19 毫克
- 钾277 毫克