| 新奥尔良鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 新奥尔良鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于骑自行车122分钟消耗的热量...480 | |||||
新奥尔良鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（1斤）、青椒（4只）、新奥尔良粉（适量）、蒜头（3颗）、盐（适量）
1/7. 先把鸡翅解冻,在中间割一刀容易入味,用适量的新奥尔良粉个盐腌制至少20分钟。
2/7. 拿3颗蒜头洗净切碎。
3/7. 拿4只青椒斜切成图片形状。
4/7. 开火,放油,放蒜头爆一下。
5/7. 中火,把鸡翅放下去,过2分钟后翻转继续。
6/7. 来回大概8分钟左右后用适量新奥尔良粉和水,加到鸡翅中,然后盖上盖子,期间要适量加水。
7/7. 再煮3分钟左右,放青椒,稍微翻炒一下就可以了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛、促进血液循环等功效；可与鳝鱼、鸡翅、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良鸡翅热量978 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物10 克
- 钠83.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾347 毫克