越南米皮做的中式春卷的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、帮助消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、鳕鱼搭配；与樱桃、杏、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防治肿瘤、降血压等功效；可与胡萝卜、鸡腿、薏米搭配；与明虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、抗癌、防止牙龈出血等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与大白菜、豌豆、紫菜搭配；与乌鸡、洋葱、木瓜相克，同食可能会引起不适；