| 皮蛋烧鸭粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 江米 | 克 | 174千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 皮蛋烧鸭粥热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于冰上钓鱼478分钟消耗的热量...120 | |||||
皮蛋烧鸭粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、江米（50克）、松花蛋（3个）、鸭胸（300克）、熟玉米粒（100克）、熟毛豆粒（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 大米来个写真
2/9. 加江米浸泡20分钟
3/9. 趁泡米的功夫准备材料，熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院里种的很健康，我煮熟了冻在冰箱。
4/9. 米泡好后，下入锅中煮开
5/9. 3分钟后加入熟玉米粒、毛豆
6/9. 再煮10分钟后关火。
7/9. 第二天早晨起来煮开后，加入松花蛋粒、盐、鸡精、白胡椒粉即可。很失败的是我们有拍放一晚上的对比图，但是可以参考我的皮蛋瘦肉粥。
8/9. 小宝快点吃饭了，要不上学就该晚了。吃吧
9/9. 最后再晒一下我的米
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、活血祛瘀、养胃等功效；可与桂圆、猕猴桃、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
江米的热量348千卡（每100克）；具有健脾养胃、消食、护发明目等功效；可与莲藕、红豆、百合搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋烧鸭粥热量956 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物156 克
- 钠7.5 毫克
- 钙876 毫克
- 铁48.9 毫克
- 钾522 毫克