| 西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 914克 | 西红柿打卤面热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于减肥操186分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿打卤面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
切面（适量）、西红柿（适量）、豆角（适量）、辣椒（适量）、黄瓜（适量）、番茄酱（适量）、甜面酱（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大料（适量）
1/16. 看看原料吧
2/16. 西红柿洗净去皮，切块。
3/16. 猪肉切片备用。
4/16. 大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。
5/16. 炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀。
6/16. 放入西红柿一起煸炒。
7/16. 炒到西红柿出油软烂。
8/16. 放入清水，盐，鸡精一起煮开。
9/16. 用少许水淀粉勾芡，再淋入鸡蛋液。西红柿卤做好了。
10/16. 青椒洗净切小丁。
11/16. 在油锅煸一下。
12/16. 葱花炝锅，放入甜面酱和酱油炒出香味。
13/16. 放入辣椒煸炒均匀即可。
14/16. 开水下锅煮面条。
15/16. 豆角切丝煮熟，黄瓜切丝做面码。
16/16. 看看成品吧
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热解毒、润肠通便等功效；可与茭白、山楂、圆白菜搭配；与虾、地瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、温补、和五脏等功效；可与绿豆、大蒜、土豆搭配；
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营养信息
- 西红柿打卤面热量1116 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物72.85 克
- 钠37 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾575 毫克