| Omelet安烈蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | 0.95克 | 10.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 503克 | Omelet安烈蛋热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于登山摩托43分钟消耗的热量...510 | |||||
Omelet安烈蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、黄洋葱（1/4个）、大蒜（1-2瓣）、牛至叶（适量）、橄榄油（适量）、牛奶（2勺）、起司（1片）、火腿（1片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 西红柿切块，黄洋葱及火腿切丁，大蒜压碎，备用。鸡蛋2个放进碗里，放两勺牛奶，一点盐，搅匀，备用。
2/5. 锅内放入橄榄油，热锅后放入蛋液，摊成蛋饼，备用。
3/5. 锅内放入橄榄油，热锅后放入大蒜末爆香，焦黄后放入黄洋葱丁，炒大概4-5分钟，之后放入西红柿块及火腿丁，炒至水分略干为止，放入适量牛至叶及黑胡椒，备用。
4/5. 蛋饼上铺上一片起司及炒好的西红柿酱，将另一边盖过来，完成。
5/5. 心碎的微笑。。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效；可与苋菜、香椿、桂圆搭配；与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、美容等功效；可与西葫芦、芥蓝、卷心菜搭配；与地瓜、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄洋葱的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、温中健胃、降血糖等功效；可与莴笋、武昌鱼、生菜搭配；与鸡肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Omelet安烈蛋热量365 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质18.71 克
- 碳水化合物38.78 克
- 钠178.6 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾773 毫克