车打芝士饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
总量 | 488克 | 车打芝士饼干热量/卡路里2168千卡 | |||
热量2168千卡,相当于收碗867分钟消耗的热量...150 |
1/12. 车打芝士碎
2/12. 黄油加入糖盐打至松发
3/12. 蛋黄分三次加入搅拌均匀
4/12. 加入车打芝士碎,混合好
5/12. 加入过筛低粉
6/12. 把所有东西拌成面团
7/12. 搓成长条,稍压扁
8/12. 一半弄成长方块,用钗子钗三排出小孔,涂上表面蛋液
9/12. 一半搓成小球,压扁,弄成圆形,拿饼模压形状也行,用钗子钗三排出小孔,涂上表面蛋液
10/12. 烤箱170度,中层烤25分钟
11/12. 出炉,晾凉
12/12. 酥酥的高钙饼干,又到解馋的时候了
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与桂圆、青椒、玉米搭配;与牛奶、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;