| 青椒炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 289克 | 青椒炒香干热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于攀登雪山16分钟消耗的热量...990 | |||||
青椒炒香干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、香干（2块）、湖南香辣豆豉酱（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、生抽（适量）
1/4. 青椒洗净切片，香干切片
2/4. 锅内油烧热，放入大蒜头，青椒和香干一起炒
3/4. 加入盐，生抽和湖南豆豉酱，翻炒均匀
4/4. 待青椒炒熟后就可以起锅了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、解热、挡辐射等功效；可与兔肉、糙米、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒香干热量271 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠109.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾282 毫克