羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊前腿肉 | 克 | 1441千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 710克 | 羊肉煲热量/卡路里1441千卡 | |||
热量1441千卡,相当于采花480分钟消耗的热量...180 |
1/6. 羊腿肉切小块焯水
2/6. 来不及拍照,热锅放油 下大葱段 八角 大蒜 香叶 花椒 甘蔗段爆炒出香味 然后下羊腿块
3/6. 又来不及拍照。。。翻炒约1分钟后下料酒 老抽 生抽 冰糖 盐约1勺半炒出羊肉香味
4/6. 加水准备焖一会 待汤汁沸腾准备起锅换砂锅炖
5/6. 换砂锅后用纱布包桂皮 香叶 八角 茴香等香料放砂锅中
6/6. 约小火炖1小时就大功告成啦 美味到不行哦
羊前腿肉的热量203千卡(每100克);具有益血、抵御风寒、补血温经等功效;可与海参、豆腐、白萝卜搭配;与栗子、赤小豆、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;