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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量925蛋包饭热量/卡路里720千卡
打猎 热量720千卡,相当于打猎144分钟消耗的热量...300

蛋包饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、火腿(适量)、米饭(适量)、鸡蛋(2个)、牛奶(10毫升)、番茄酱(适量)、胡椒粉(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/16. 准备好洋葱,胡萝卜,香菇,火腿,米饭,鸡蛋,牛奶和番茄酱

蛋包饭的做法图解2

2/16. 锅内放少量油,加入洋葱,胡萝卜,香菇,火腿翻炒

蛋包饭的做法图解3

3/16. 再加入米饭炒透

蛋包饭的做法图解4

4/16. 最后放入少许盐,胡椒粉和番茄酱

蛋包饭的做法图解5

5/16. 炒好后取出

蛋包饭的做法图解6

6/16. 盆内打入2个鸡蛋,再加10毫升牛奶

蛋包饭的做法图解7

7/16. 打散

蛋包饭的做法图解8

8/16. 锅中刷上一点儿油,加热

蛋包饭的做法图解9

9/16. 倒入打好的鸡蛋摊开

蛋包饭的做法图解10

10/16. 上面还没完全定住时

蛋包饭的做法图解11

11/16. 放上炒好的饭

蛋包饭的做法图解12

12/16. 四边翻包上来

蛋包饭的做法图解13

13/16. 将盘子扣在上面

蛋包饭的做法图解14

14/16. 再反扣在盘子上

蛋包饭的做法图解15

15/16. 上面再加一些番茄酱

蛋包饭的做法图解16

16/16. 开吃了

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、预防高血压等功效;可与玉米、羊排、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、润肺祛痰等功效;可与香菜、黄豆、圆白菜搭配;与苹果、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防贫血、提高免疫力等功效;可与毛豆、豇豆、茡荠搭配;与明虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、茄子、萝卜搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量720 千卡
  • 脂肪27.62 克
  • 蛋白质48.11 克
  • 碳水化合物153.61 克
  • 40234 毫克
  • 1047 毫克
  • 15.89 毫克
  • 945 毫克

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