虾皮娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
总量 | 289克 | 虾皮娃娃菜热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于摘水果33分钟消耗的热量...180 |
1/4. 葱白切段,葱叶切葱花,姜切丝,蒜拍蒜蓉。娃娃菜竖着切四刀(也可以摘成一片片的,我就这么做的)。虾皮凉水泡着。准备开炒~
2/4. 锅里热油,下姜丝、蒜蓉、葱白炒香,放娃娃菜翻炒。。。
3/4. 娃娃菜变软的时候倒进虾皮,连着跑虾皮的水一起。调入适量的盐,撒上葱花,翻炒出锅~~~
4/4. 成品
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、增强抵抗力、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与小白菜、紫菜、南瓜搭配;与菠菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;