| 麻雀蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 7220千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 2286克 | 麻雀蛋热量/卡路里8692千卡 | |||
 热量8692千卡，相当于吹喇叭4346分钟消耗的热量...120 | |||||
麻雀蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（2000克）、白糖（200克）、芝麻（20克）、花生油（300毫升）
1/1. 将糯米粉倒入大盆，分为4分，取1/4来煮成糊状后，加入白糖、芝麻等搅拌均匀。切成长形或四方形。记住一定要切得均匀哦，不然待会入油?的时候就不好啰！将所有的糯米粉团切成四方形后，将花生油入锅烧成8成，将四方形粉团入锅。油不易过热，否则就会报废了。待粉团变成金黄色就可以出锅啰！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、止汗等功效；可与鸭肉、赤小豆、桑葚搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、滋补养生、祛风润肠等功效；可与海带、山药、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、润肺止咳、养血通乳等功效；
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营养信息
- 麻雀蛋热量8692 千卡
- 脂肪147.1 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物204 克
- 钠13.2 毫克
- 钙798 毫克
- 铁23 毫克
- 钾490 毫克