| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于冰上掷石游戏52分钟消耗的热量...240 | |||||
拔丝地瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、白糖（适量）、香油（少许）
1/9. 地瓜洗净去皮切成滚刀块
2/9. 烧中倒油烧至七成热
3/9. 放入地瓜块以中火炸5分钟
4/9. 炸至金黄色能被筷子捅穿
5/9. 捞起沥干油待用
6/9. 底锅留些许油
7/9. 倒入白纱糖
8/9. 开中小火不断搅拌至糖浆起大泡
9/9. 让地瓜块均匀的裹上糖浆，即可装在抹了香油的盘子上
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血压、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克