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芝麻烧饼

芝麻烧饼的热量和减肥功效

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芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1720千卡344千卡11.2克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小苏打0千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
芝麻259千卡517千卡19.1克46.1克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量698芝麻烧饼热量/卡路里2674千卡
砍柴 热量2674千卡,相当于砍柴446分钟消耗的热量...360

芝麻烧饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(500克)、鸡蛋(2个)、小苏打(少量)、盐(适量)、花生油(适量)、芝麻(50克)、泡打粉(少量)
芝麻烧饼的做法图解1

1/7. 面粉中加入少量小苏打和泡打粉 盐,用温水和成面团,放置10分钟。

芝麻烧饼的做法图解2

2/7. 把面团分成馒头大小的面剂。

芝麻烧饼的做法图解3

3/7. 取一块面剂擀成薄饼,撒上一层盐,刷上一层花生油。

芝麻烧饼的做法图解4

4/7. 从一头卷起。

芝麻烧饼的做法图解5

5/7. 可以按自家喜欢切成小段,再压扁。

芝麻烧饼的做法图解6

6/7. 擀匀后刷上点水,撒上炒过的芝麻,再擀平。

芝麻烧饼的做法图解7

7/7. 不粘锅放油 ,小火煎至两面发黄即可出锅。

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与干贝、牡蛎 、荠菜搭配;与柿子、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、除脂美容等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、滋养调气、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 芝麻烧饼热量2674 千卡
  • 脂肪157.81 克
  • 蛋白质44.86 克
  • 碳水化合物146.82 克
  • 37545.8 毫克
  • 907 毫克
  • 27.05 毫克
  • 507 毫克

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