| 盐烤青花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲐鱼 | 克 | 620千卡 | 155千卡 | 19.9克 | 7.4克 |
| 总量 | 400克 | 盐烤青花鱼热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于堵缝隙138分钟消耗的热量...270 | |||||
盐烤青花鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲐鱼（2条）、盐（4克）、大蒜（适量）、橄榄油（少许）、黑胡椒粉（少许）
1/10. 鲐鱼一定要新鲜，不然口感不好。
2/10. 洗净，去内脏，去头，对半片开，用厨房纸吸干表面水分。
3/10. 鱼身均匀抹上盐，放入适量蒜片，腌制20分钟左右。
4/10. 电饼铛预热。
5/10. 预热好的电饼铛煎盘，刷上少许橄榄油。
6/10. 把腌好的鱼放在电饼铛煎盘中。
7/10. 盖上上盖，煎6~8分钟左右。
8/10. 撒少许黑胡椒粉。
9/10. 装盘即食。
10/10. 这个电饼铛煎烤盘可拆卸，用完记得拆下来，擦洗干净，这样可使其“长葆青春”。
食材功效信息
鲐鱼的热量155千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、降血压、提高免疫力等功效；可与豆腐搭配；与牛肝 相克，同食可能会引起不适；
