蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 797克 | 蛋包饭热量/卡路里1214千卡 | |||
热量1214千卡,相当于修筑围墙202分钟消耗的热量...360 |
1/15. 切好的洋葱、葱花、胡萝卜、黄瓜,水发好的木耳
2/15. 鸡蛋一个
3/15. 加入面粉搅成面糊
4/15. 锅中放少许有烧热放入葱花爆香
5/15. 放入胡萝卜炒至颜色变浅
6/15. 放入黄瓜炒一会儿
7/15. 放入木耳、洋葱炒熟,加入十三香、鸡精
8/15. 关火加入一点食盐,拌匀
9/15. 包菜已经做好了
10/15. 锅中加入少许油烧热,倒入面糊迅速摊匀
11/15. 煎至一面金黄再煎另一面
12/15. 煎好后将菜放在饼的一半上
13/15. 将另一半包好即可
14/15. 上点番茄酱,美味十足
15/15. 再来一张吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、干贝、桂圆搭配;与茶叶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、贫血、治便秘等功效;可与鲫鱼、草鱼、枣(鲜)搭配;与猪血、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效;可与香菜、圆白菜、西兰花搭配;与杏、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、增强食欲、缓解疲劳等功效;