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乳香藕片

乳香藕片的热量和减肥功效

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乳香藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量342乳香藕片热量/卡路里253千卡
砍柴 热量253千卡,相当于砍柴42分钟消耗的热量...360

乳香藕片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、腐乳(1块)、大蒜(适量)、葱花(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
乳香藕片的做法图解1

1/6. 嫩的莲藕,去皮切薄片,泡过水,这样才够脆哦。喜欢吃糯的朋友可以不泡水。蒜拍粒,腐乳一块,我选用的是云南的,有些辣味的,也可以选用南乳。南乳炒出来的颜色偏紫,很漂亮哦。

乳香藕片的做法图解2

2/6. 热油锅,爆香蒜和腐乳。

乳香藕片的做法图解3

3/6. 加入藕片炒至7成熟。

乳香藕片的做法图解4

4/6. 加适量的盐炒一会,腐乳是有盐味的,所以加盐要适量哦,加一点点的水再炒一会。

乳香藕片的做法图解5

5/6. 加入葱花炒匀即可出锅。

乳香藕片的做法图解6

6/6. 乳香的耦片,脆脆的,还夹着甜味,很美味。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、散瘀、养血补益等功效;可与猪小排、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乳香藕片热量253 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 40 毫克
  • 45 毫克
  • 1.16 毫克
  • 556 毫克

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