| 诺邓火腿蒸冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 诺邓火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 411克 | 诺邓火腿蒸冬笋热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于垒球85分钟消耗的热量...300 | |||||
诺邓火腿蒸冬笋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
诺邓火腿（150克）、冬笋（1个）、姜（1块）、白糖（少许）
1/8. 首先，要到优食汇上买一块诺邓火腿…
2/8. 看这美丽的腿肉…
想必他生前肯定也是一只美丽的猪…
3/8. 切一整块下来…
放到水里煮…
目的为了把外面那层老油煮掉…
煮到肥肉透亮就好…
4/8. 然后要把肉切成薄片…
如果想要学习蒙古人大口吃肉也行…
前提是你不怕被咸死…
如果有高压锅把肉压一下也是不错的…
因为有些硬…
5/8. 冬笋是个好东西…
鲜甜…
冬笋切片过水…
泡个半天，要不然很涩的…
6/8. 像这个样子，下面冬笋，上面火腿，再上面姜丝…
请忽略我的刀功…
对了，姜丝上面再撒点白糖，一点点就好，提鲜…
7/8. 然后你需要准备一口蒸锅…
放入水…
煮开再把菜放进去…
8/8. 蒸个15分钟…
就可以吃了…
肉咸鲜，笋清甜…
果然贵的东西好吃啊…
偶尔买一次吧，唉…
食材功效信息
诺邓火腿的热量104千卡（每100克）；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与山楂、白菜、茄子搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促进消化、增强免疫力等功效；可与雪里蕻、鸡肉、猪肉搭配；与猪小排、羊骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进食欲、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 诺邓火腿蒸冬笋热量424 千卡
- 脂肪5.52 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物124.05 克
- 钠1216.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾836 毫克