| 栀子花蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 栀子花蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于木管乐器50分钟消耗的热量...120 | |||||
栀子花蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
栀子花（6朵）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净
3/7. 取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开
4/7. 倒入蛋液煮开
5/7. 放下栀子花煮开
6/7. 放点盐
7/7. 加葱花，淋些橄榄油即可.
食材功效信息
栀子花具有清热泻火、利气、清热除火等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与明虾、青椒、海虾搭配；与兔肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栀子花蛋汤热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克