| 培根酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 562克 | 培根酱油炒饭热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于开车482分钟消耗的热量...120 | |||||
培根酱油炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（1大碗）、培根（3片）、胡萝卜（少量）、洋葱（少量）、小葱（2根）、姜（1片）、大蒜（1瓣）、菁选酱油（2汤匙）、老抽（几滴）、蚝油（半汤匙）、食用油（适量）
1/9. 配料；
2/9. 米饭中加入菁选酱油、老抽；
3/9. 然后拌匀，打散；
4/9. 胡萝卜去皮切小粒；洋葱切碎；葱姜蒜切末；
5/9. 培根切小片；
6/9. 锅中加一点儿油烧热，放入培根煸炒出油至微焦黄；
7/9. 加入洋葱、葱姜蒜末炒出香味；
8/9. 加入米饭和胡萝卜炒匀；
9/9. 最后加入蚝油和葱花炒匀就可以了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与豆浆、香菇、莴笋搭配；与白萝卜、柚子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、杀菌等功效；可与苹果、松子、五花肉搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根酱油炒饭热量964 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质43.72 克
- 碳水化合物45.19 克
- 钠2139 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾674 毫克