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凉拌海带丝

凉拌海带丝的热量和减肥功效

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凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
剁椒酱65千卡181千卡23克136克
砂糖221千卡387千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
麻油168千卡886千卡0克100克
总量352凉拌海带丝热量/卡路里504千卡
包装礼物 热量504千卡,相当于包装礼物336分钟消耗的热量...90

凉拌海带丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海带(适量)、蒜末、姜末(比例1:2)、剁椒酱(2小勺)、砂糖(2小勺)、镇江香醋(2勺)、酱油(1勺)、麻油(1勺)
凉拌海带丝的做法图解1

1/7. 海带洗净、切丝(偷懒的办法是买袋装切好滴),用开水煮熟,我一般煮5-7分钟,看个人口味啦,喜欢更脆一点可以少煮一会儿

凉拌海带丝的做法图解2

2/7. 老姜切末

凉拌海带丝的做法图解3

3/7. 加入蒜末,姜蒜比例:3~4:1

凉拌海带丝的做法图解4

4/7. 加香醋、酱油、麻油、砂糖,调匀后微波高火10秒,让砂糖融化

凉拌海带丝的做法图解5

5/7. 加入剁椒酱,多少按口味来哈

凉拌海带丝的做法图解6

6/7. 调料倒入沥干水的海带丝

凉拌海带丝的做法图解7

7/7. 拌匀即可!

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、御寒、抗凝血等功效;可与大白菜、菠菜、生菜搭配;与薏米、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;

剁椒酱的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、健胃消食、促消化等功效;可与茄子、苦瓜、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、降血压、延年益寿等功效;

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营养信息

  • 凉拌海带丝热量504 千卡
  • 脂肪236.2 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物240.38 克
  • 8634.7 毫克
  • 122 毫克
  • 11.75 毫克
  • 585 毫克

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