| 胡萝卜土豆鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 520克 | 胡萝卜土豆鸡蛋煎饼热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于踢键子239分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜土豆鸡蛋煎饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆（100克）、胡萝卜（80克）、鸡蛋（1个）、面粉（2勺子）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/15. 食材：土豆，胡萝卜，鸡蛋，面粉
2/15. 土豆，胡萝卜切丝。
3/15. 土豆和胡萝卜丝用适量拌匀。
4/15. 打入鸡蛋
5/15. 放适量面粉
6/15. 可以加点点水一起拌匀。
7/15. 也可以加点辣椒丝
8/15. 烧热锅放适量油，晃下锅，让锅底全部沾上油，多余的油可以倒去。
9/15. 倒入面糊 摊开慢火煎
10/15. 煎好一面 翻转煎另一面。
11/15. 2面都煎好，可以起锅。
12/15. 可以切小块些 方便拿吃。
13/15. 胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼
14/15. 方便快捷，健康营养的小食。
15/15. 色泽鲜艳，诱人食欲，老少皆宜。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与羊排、卷心菜、草鱼搭配；与辣椒、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与海虾、荠菜、紫菜搭配；与糖精、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜土豆鸡蛋煎饼热量1197 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克