| 香酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 2535千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豌豆粉 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 总量 | 600克 | 香酥热量/卡路里2903千卡 | |||
 热量2903千卡，相当于拉筋1161分钟消耗的热量...150 | |||||
香酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥肉（500克）、豌豆粉（100克）、蜂蜜水（1汤匙）、味精（1克）、盐（6克）
1/7. 肥肉放入冰箱冷藏10分钟。
2/7. 切成0.5cm厚的片。
3/7. 豌豆粉待用。
4/7. 蜂蜜放入清水，调成蜂蜜水。
5/7. 肥肉片放少许清水。
6/7. 放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、盐，搅拌均匀。
7/7. 放入油锅中炸成金黄色，即可。
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与枇杷、藕、大蒜搭配；与杏、牛排、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥热量2903 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠86 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾197 毫克