| 家常菜-土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 家常菜-土豆烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于晾衣服660分钟消耗的热量...120 | |||||
家常菜-土豆烧排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、小土豆（500克）、辣椒、花椒、姜丝、蒜片、食用油、盐、味精、鸡精、黄豆油、香油、料酒（适量）
1/9. 配料，看个人口味哦，我是四川人，所以花椒辣椒多。
2/9. 排骨煮掉血水，用温水清洗沥干水份
3/9. 小土豆洗干净，不用削皮切块备用
4/9. 开小火，锅烧辣放适量油
5/9. 配料放进去炒香，不停翻炒
6/9. 配料炒香放入排骨继续翻炒
7/9. 开大火，放盐、黄豆油、香油、鸡精
8/9. 炒一会儿后加水放土豆，喜欢吃熟一点的可以像我这样多加点水
9/9. 好了后，放味精盛起来，如果颜色不好看可以在盛起来之前再放点黄豆油或是豆瓣酱，这样颜色就好看了还美味～^_^
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与白菜、萝卜、茄子搭配；与黄豆、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜-土豆烧排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克