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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
总量1495腊八粥热量/卡路里5269千卡
骑自行车 热量5269千卡,相当于骑自行车659分钟消耗的热量...480

腊八粥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、糯米(适量)、花生(适量)、薏米(适量)、黑米(适量)、黑豆(适量)、红豆(适量)、核桃仁(适量)、莲子(适量)、葡萄干(适量)、枸杞(适量)、大枣(适量)、冰糖(适量)
腊八粥的做法图解1

1/8. 准备好原材料

腊八粥的做法图解2

2/8. 将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右

腊八粥的做法图解3

3/8. 核桃去皮

腊八粥的做法图解4

4/8. 莲子去掉莲心

腊八粥的做法图解5

5/8. 大枣去核切成小块

腊八粥的做法图解6

6/8. 将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净

腊八粥的做法图解7

7/8. 加入足够多的水,大火煮开后调成中小火煮

腊八粥的做法图解8

8/8. 煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟,然后就可以出锅了

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、养胃等功效;可与猕猴桃、桂圆肉、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、舒筋活血、补血等功效;可与葡萄、赤小豆、香瓜搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、降低胆固醇、促生长等功效;可与豆浆、粳米、莲子搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防癌、清热排脓等功效;可与山楂、枣、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、养肝明目、腹胀腹泻等功效;可与燕麦、红豆、大米搭配;

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营养信息

  • 腊八粥热量5269 千卡
  • 脂肪129.48 克
  • 蛋白质135.7 克
  • 碳水化合物636.87 克
  • 991.9 毫克
  • 1356 毫克
  • 85.59 毫克
  • 6936 毫克

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