| 四物汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芍 | 克 | 36千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 18克 | 四物汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于马路散步18分钟消耗的热量...120 | |||||
四物汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
当归（10克）、白芍（12克）、熟地（12克）、川穹（8克）、党参（6克）、水（500毫升）、红枣（3个）
1/11. 一共是五味药材，我特意摆了个造型呵呵，当归不要单买当归头，当归头的药效不全，活血的成份都在当归尾上，所以买时一定要全当归，而不是为了好看买当归头。这里还提醒个姐妹们当归和党参市面上的99%以上是硫磺熏过的，熏过的主要表现就是发黄，有股刺鼻的味道，因为四物量少所以不明显，但长期用危害非常大的。不熏的当归和党参外观没有熏过的好看，但安全有保障。
2/11. 用洗水泡洗一下，清洗不用太久。
3/11. 装入纺布袋中，放在清水中泡着，可以前天夜里泡着第二天早上起来后连同泡的水一起煎，这样可以快速的煎出汁。
4/11. 药材的成分开始分解了
5/11. 放在小沙锅中煎煮，煮开后小火煎20-30分钟即可
6/11. 没有沙锅用不锈钢在电磁炉上也是非常方便的，但要有人在旁边看着，不然水会沸出来
7/11. 煎煮时要常常看看水量 不能太少了
8/11. 煎好的四物汤 可以在煎时加入几个红枣 口味更好
9/11. 倒入碗中 热时渴就可以了
10/11. 药材放在锅里加入清洗泡着，方便下次煎煮，一包可以煎3次
11/11. 每天饭前半小时喝效果好.
食材功效信息
当归具有抗心肌缺血、调经止痛、治疗高血压等功效；可与熟地、益母草、桂圆肉搭配；
白芍的热量297千卡（每100克）；具有补血敛阴、柔肝止痛、平肝阳等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善微循环、治疗高血压、增强抵抗力等功效；可与麦冬、白术、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四物汤热量36 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物55.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克