| 番茄牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 964克 | 番茄牛肉汤热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于坐车1543分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄牛肉汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、胡萝卜（1根）、洋葱（1个）、番茄（10个）、食用油（适量）、水（少许）、盐（适量）、姜片（5片）
1/10. 牛腩切好，洗好小番茄，也可以用圣女果。准备好相应的材料
2/10. 胡萝卜切块
3/10. 洋葱切块
4/10. 牛腩切块后，飞水去血沫
5/10. 然后，锅里下油，炒香姜片
6/10. 加入牛肉翻炒，炒干水汽，铲到锅边
7/10. 切块的蔬菜入锅，翻炒，翻炒均匀出香味
8/10. 加入水，煮开，最好加入的是开水哈。
9/10. 调到牛肉那挡，我调到浓郁，按下开始，然后就等着吧，
10/10. 打开之后加入盐调味即可
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、滋养脾胃、强筋壮骨等功效；可与菜花、芋头、南瓜搭配；与红糖、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、消食等功效；可与比目鱼、羊排、卷心菜搭配；与樱桃、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、促消化等功效；可与羊肉、排骨、苦瓜搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛肉汤热量1543 千卡
- 脂肪9.74 克
- 蛋白质35.21 克
- 碳水化合物22.14 克
- 钠61 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾563 毫克