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羊丸枸杞叶汤

羊丸枸杞叶汤的热量和减肥功效

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羊丸枸杞叶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦羊肉644千卡203千卡14.6克3.9克
枸杞叶84千卡44千卡5.6克1.1克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1166羊丸枸杞叶汤热量/卡路里1257千卡
拉伸运动 热量1257千卡,相当于拉伸运动503分钟消耗的热量...150

羊丸枸杞叶汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦羊肉(适量)、枸杞叶(适量)、枸杞子(适量)、姜(适量)、高汤(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、大蒜(适量)
羊丸枸杞叶汤的做法图解1

1/7. 枸杞叶洗净、控水,我用的红枸杞叶。

羊丸枸杞叶汤的做法图解2

2/7. 丸子的肉要瘦些,因不放葱、菜等,易成形,生粉、鸡蛋也不用放。2.用盐、油、料酒、胡椒粉、五香粉、糖搅上劲,馅干就放水。

羊丸枸杞叶汤的做法图解3

3/7. 虎口挤出肉馅,团圆哟。

羊丸枸杞叶汤的做法图解4

4/7. 锅中放姜、高汤(没有放水、鸡粉吧)、糖、胡椒粉、盐适量,烧开。

羊丸枸杞叶汤的做法图解5

5/7. 调小火、汤不滚,下丸子、定形后,大火、下枸杞子。

羊丸枸杞叶汤的做法图解6

6/7. 丸子飘上来,煮五分钟,下枸杞叶。

羊丸枸杞叶汤的做法图解7

7/7. 加香油、蒜!

食材功效信息

瘦羊肉的热量203千卡(每100克);具有抵御风寒、补肝明目、疗肺虚等功效;可与辣椒、白果、香菜搭配;与豌豆苗、豆苗、百合相克,同食可能会引起不适;

枸杞叶的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益精明目、抗衰老、祛风明目等功效;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保肝、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与决明子、蚕豆、桑葚搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗污染、促进睡眠、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 羊丸枸杞叶汤热量1257 千卡
  • 脂肪117 克
  • 蛋白质44.45 克
  • 碳水化合物245.7 克
  • 416.1 毫克
  • 786 毫克
  • 23.9 毫克
  • 1637 毫克

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