| 自制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巨峰葡萄 | 克 | 296千卡 | 50千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 自制葡萄酒热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于观鸟118分钟消耗的热量...150 | |||||
自制葡萄酒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
巨峰葡萄（20斤）、冰糖（3斤）
1/10. 一箱巨峰葡萄
2/10. 用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。
3/10. 用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍
4/10. 洗净后晾干水分
5/10. 拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中
6/10. 待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖
7/10. 最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通
8/10. 7天后发酵的样子
9/10. 15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可
10/10. 成品图
食材功效信息
巨峰葡萄的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防血栓、缓解疲劳、抗衰老等功效；可与糯米、薏苡仁、蜂蜜搭配；与白开水、骆驼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制葡萄酒热量296 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物12 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾128 毫克