自制牛奶草莓果冻-零添加剂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
纯牛奶 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
总量 | 801克 | 自制牛奶草莓果冻-零添加剂热量/卡路里482千卡 | |||
热量482千卡,相当于干活321分钟消耗的热量...90 |
1/7. 吉利片两片,用剪刀剪成2段泡在凉水里,泡一个多小时泡软。
2/7. 将纯牛奶倒入小奶锅里,小火加热,放入白砂糖,搅拌均匀。
3/7. 等白砂糖全部融化之后,加入泡软了的吉利丁片,搅拌均匀,等吉利片全部融化了之后,关火,离锅,将牛奶液体连锅晾凉。
4/7. 洗干净果冻模具,再倒入晾凉的牛奶溶液,果冻模装不完的牛奶溶液倒入布丁罐中,做大份的果冻。
5/7. 草莓加食盐和一勺面粉,清洗干净,去掉叶子,备用。
6/7. 草莓对半切开,放入牛奶溶液中。然后放入冰箱里冷藏4个小时左右。
7/7. 冷藏4个小时之后就可以享用啦!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、美容、润肠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与橙、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、止渴、降血脂等功效;可与酸奶、玉米、牛奶搭配;与地瓜、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;