| 林兹派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 490克 | 林兹派热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于打鼓559分钟消耗的热量...240 | |||||
林兹派的做法共14个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（150克）、细砂糖（10克）、糖粉（40克）、盐（少许）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（170克）、小红莓果酱（适量）、杏仁片（适量）
1/14. 黄油室温软化，用打蛋器打成羽毛状，加入糖粉，砂糖和一点点盐
2/14. 打至黄油颜色变浅，稍稍膨大，加入蛋液
3/14. 打匀后筛入低筋面粉
4/14. 揉成面团，面团较软，其实跟黄油曲奇的配方差不多
5/14. 装入裱花袋，将面糊挤入派盘，从中间绕着圈圈挤。这个还是相当费劲的！
6/14. 挤满整个派盘，包括边边
7/14. 抹小红莓酱
8/14. 涂满整个派底
9/14. 再用裱花袋继续在果酱上挤出网格状
10/14. 撒上杏仁片
11/14. 烤箱预热175度，烤20分钟
12/14. 出炉
13/14. 一定要等完全凉透再脱模
14/14. 切开享用吧！
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、杀菌等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与牡蛎 、洋葱、黄豆搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 林兹派热量2236 千卡
- 脂肪141.44 克
- 蛋白质46.03 克
- 碳水化合物314.82 克
- 钠10188.4 毫克
- 钙424 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾879 毫克