| 椰子冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 238克 | 椰子冻热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于侧泳87分钟消耗的热量...480 | |||||
椰子冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰子浆（适量）、牛奶（250毫升）、椰蓉（适量）、砂糖（适量）、吉利丁片（2片）
1/4. 牛奶，白砂糖，椰子浆混合“椰子浆适量，爱吃椰子口味的可以多放点”
2/4. 吉利丁片用用冰水泡软拿出来“因为用冰水泡是防止泡化了”
3/4. 把混合好的椰子浆煮到大概60度，不要煮开，放入泡软的吉利丁片，不停搅拌使吉利丁片化开就可以关火啦
4/4. 准备一个方形或者长方形的器皿，放一层保鲜膜，把煮好的椰子浆倒在里面等待放凉后放入冰箱，大概6小时后冻成冻儿就可以拿出来切成正方形啦，均匀的粘上椰蓉就ok了，简单美味的椰子冻搞定，同样的方法还可以制作咖啡的，抹茶的布丁等等…不用出去买贵死的布丁啦，很简单哦
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与酒、橘子、橙相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子冻热量699 千卡
- 脂肪72.38 克
- 蛋白质97.71 克
- 碳水化合物124.9 克
- 钠75.2 毫克
- 钙288 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾662 毫克