黑米椰奶棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 298克 | 黑米椰奶棒冰热量/卡路里524千卡 | |||
热量524千卡,相当于修筑围墙87分钟消耗的热量...360 |
1/9. 准备材料
2/9. 黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右,不用煮太烂,这样才有嚼头
3/9. 加入冰糖溶化开即可关火备用
4/9. 椰浆加牛奶小火加热,喜欢吃甜的可以再加点糖
5/9. 加入两大勺煮好的黑米
6/9. 玉米淀粉用少量水化开,倒入
7/9. 搅拌均匀
8/9. 稍凉倒入模具
9/9. 放上冰棒棍,放冰箱冷冻5个小时,吃的时候拿出回温一下即可脱模食用。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、开胃益中、增加食欲等功效;可与绿豆、红豆、生姜搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、解渴祛暑、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与枣、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、化痰止咳等功效;可与草莓、银耳、黑芝麻搭配;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效;