| 黑椒小薯饼-换个方法吃土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 燕麦麸 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 3.21克 | 0.86克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 大蒜粉 | 克 | 3千卡 | 331千卡 | 16.55克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1047克 | 黑椒小薯饼-换个方法吃土豆热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于高抬腿98分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒小薯饼-换个方法吃土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1000克）、燕麦麸（40克）、黑胡椒（3克）、大蒜粉（1克）、盐（3克）
1/6. 土豆去皮上锅蒸熟，放到保鲜袋或者大碗里压成泥。
2/6. 放入燕麦麸和调料搅拌均匀，最后的土豆泥混合物是光滑可以揉成团的即可。
3/6. 把土豆泥混合物放进保鲜袋里或者隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄厚均匀的片状后用饼干模造型（别太薄了，不然没口感烤制的时候也容易糊，大约0.5cm即可）。
4/6. 不沾油布上擦一层薄油，把造好型的饼干放油布上放烤架180℃上下火25分钟，当当当，成品出炉了～～～
5/6. 再来张成品图～～
6/6. 烤好的饼干外皮酥脆，内里软糯，非常美味哦～～～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、调中等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
燕麦麸的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、祛腥、增进食欲等功效；
大蒜粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒小薯饼-换个方法吃土豆热量783 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质28.13 克
- 碳水化合物119.4 克
- 钠11230.7 毫克
- 钙214 毫克
- 铁11.34 毫克
- 钾1775 毫克