| 二子蒸鸽蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菟丝子 | 克 | 71千卡 | 237千卡 | 22.8克 | 3.2克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 15千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 五味子 | 克 | 7千卡 | 70千卡 | 3.9克 | 0.3克 |
| 鸽蛋 | 克 | 289千卡 | 173千卡 | 12.3克 | 14.5克 |
| 虾仁 | 克 | 2千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 242克 | 二子蒸鸽蛋热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于足球55分钟消耗的热量...420 | |||||
二子蒸鸽蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菟丝子（30克）、内酯豆腐（30克）、五味子（10克）、鸽蛋（12个）、虾仁（5克）、葱花（适量）、鸡油（适量）、精盐（适量）、味精（适量）
1/1. 将菟丝子、五味子洗净，放入蒸碗中，将鸽蛋磕入碗内，加适量清水，顺时针方向搅打均匀，加入内酯豆腐小块、虾仁、葱花、鸡油、精盐、味精，隔水蒸熟。
食材功效信息
菟丝子的热量237千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有固精缩尿、明目、安胎等功效；可与粳米、枸杞、红糖搭配；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、益中气、生津止渴等功效；可与芹菜、白萝卜、油菜搭配；与白砂糖、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
五味子的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有益气生津、补肾养心、滋补强壮等功效；可与鳝鱼、冰糖、核桃仁搭配；
鸽蛋的热量173千卡（每100克）；具有补肾益气、助阳提神、解毒等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、提高性欲、促消化等功效；可与油菜、圆白菜、葡萄搭配；与西红柿、葡萄、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 二子蒸鸽蛋热量384 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质54.4 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠6.4 毫克
- 钙380 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾95 毫克